栄養情報担当者（NR）【料理・フード】

栄養情報担当者（NR）【料理・フード分野】の仕事情報

料理・フード関連の業界への転職活動に役立つ、栄養情報担当者（NR）の仕事情報をご紹介。

栄養情報担当者（NR）とは「健康・栄養食品に関して消費者に適切な情報を提供する」を主な内容とする仕事です。
ブームになっているサプリメントや健康・栄養食品。その正確で体系的な知識を持ち、消費者に対して、目的に応じた選び方や摂取方法などを適切にアドバイスする専門家だ。管理栄養士や薬剤師などが兼ねているケースも。

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栄養情報担当者（NR）の知識、スキルを生かせるかも？【フードコーディネーター】の業界豆知識

フードコーディネーターとは？ 食のプロフェッショナルとして、テレビ番組に登場する料理をコーディネートするなど、フードビジネス全般のアドバイスを行います。 料理のスタイリングやメニューの開発など、食にちなんだ情報を多方面から提供する！ 食に関するビジネスをあらゆる角度からサポートしていくのがフードコーディネーターの仕事です。その内容はとても幅広く、一言ではくくれないのが特徴で、フードスタイリスト、フードビジネスコンサルタント、メニュー開発、商品開発、料理研究家など、これらのすべての職業がフードコーディネーターの中に含まれます。 具体的には、雑誌やテレビ番組といったメディアに登場する料理の企画から、仕込み、器選び、盛り付け、テーブルコーディネートまでを行い、料理をおいしく見せる演出をするほか、レストランでの新メニューの考案や食品メーカーでの商品開発、飲食店のプロデュース、料理教室の開講など、各分野で活躍することができます。食に関する広い知識をベースに、自らのアレンジセンスや企画力、コンサルティング力を生かしてフード業界をリードできる職業です。	時給相場
	やりがい度