薩摩ゑびす庵

メニュー

こだわりの黒豚しゃぶしゃぶ

黒豚しゃぶしゃぶ 1,980円（税込） 厳選された鹿児島県産の黒豚を使用。脂が適度に入り、口の中でとろけるような食感が特徴です。お湯や出汁でさっと短時間で火を通すことで、黒豚肉の柔らかさと旨みが最大限に引き出されます。

しゃぶしゃぶ追加のお肉(1人前) 1,100円（税込）

しゃぶしゃぶ追加の野菜(1人前) 830円（税込）

刺身

赤鶏の鶏刺し 980円（税込） 鹿児島県産の赤鶏を使用した、新鮮で風味豊かな逸品です。鹿児島の郷土料理を味わいたい方や、新鮮な鶏肉料理を楽しみたい方におすすめです。

お刺身三種盛合せ 1,100円（税込）

お刺身五種盛合せ 2,000円（税込）

一品

ポテトサラダ 420円（税込）

冷奴 420円（税込）

キムチ 420円（税込）

きゅうりのたたき 420円（税込）

枝豆 420円（税込）

子持ちししゃもの天ぷら 750円（税込）

さつま揚げ 550円（税込）

だしまき 650円（税込）

サラダ

黒豚冷しゃぶサラダ 890円（税込）

温玉シーザーサラダ 850円（税込）

じゃこと豆腐の中華サラダ 850円（税込）

海鮮カルパッチョ 1,100円（税込）

黒豚

黒豚一口餃子20個 800円（税込） 30個 1100円(税込)/40個 1400円(税込)/50個 1700円(税込)/日本有数の餃子大国、鹿児島。ゑびす庵の餃子は一つ一つ、丁寧に包み、女性やお子さまでも食べやすい大きさでお出ししております。

黒豚ヒレカツ 1,200円（税込）

黒豚上ロースカツ 1,800円（税込）

黒豚ソーセージ 830円（税込）

黒毛和牛

黒毛和牛イチボのたたき 1,980円（税込）

黒毛和牛イチボのグリル 1,980円（税込）

黒毛和牛サーロインステーキ(150g) 2,980円（税込）

炒め物

プリプリ海老のチリソース炒め 980円（税込）

黒豚の黒酢酢豚 980円（税込）

豚キムチ鉄板焼き 860円（税込）

牛ホルモン味噌炒め 900円（税込）

揚物

若鶏の唐揚げ 750円（税込）

メヒカリの唐揚げ 750円（税込）

キビナゴの天ぷら 750円（税込）

絶品チキン南蛮 860円（税込）

プリップリ海老南蛮 860円（税込）

フライドポテト 620円（税込）

カニクリーム春巻 880円（税込）

生ハムとクリームチーズの揚げ春巻き 800円（税込）

天ぷら盛合せ 980円（税込）

焼物

とろさばの干物 1,300円（税込）

ほっけの開き 1,100円（税込）

ブリカマ塩焼 980円（税込）