きんぎょ パルティ・フジ衣山店

メニュー

【乾杯で始まる冬のおすすめ】

◆冬の定番牡蠣お好み焼き3選

【関西焼】牡蠣おこ 1,320円（税込）

【三津浜焼】牡蠣とろ～りチーズ 1,320円（税込）

【三津浜焼】牡蠣と大葉 1,220円（税込）

◆広島県産牡蠣づくしフェア

牡蠣バター醤油 980円（税込）

カキフライ～タルタルソース添え～ 980円（税込）

松山名物三津浜焼き～お好み焼きのこだわり～

きんぎょのお好み焼きはだから旨い！～うまさの秘訣～ ‐ 1.魚介鶏ガラだしで作る旨み生地2.コシと旨みが特徴の自家製麺3.自家製旨み調味料であえたとろとろキャベツ4.仕上げの生卵落としが伝統の味※広島風お好み焼きとは似ているけど違う…三津浜焼きは松山のソウルフードなんよ。

◆松山名物三津浜焼き※全て牛脂・玉子・野菜MIX・麺が入ります

元祖三津浜焼き 840円（税込） ねぎ月見のせ+180円(税込)【ベース】牛・牛脂・野菜ＭＩＸ・卵・自家製麺またはうどん

牛すじこん 1,120円（税込） ねぎ月見のせ+180円(税込)【ベース】すじこん

チーズ3 1,120円（税込） 牛・炙りチーズ3種※モッツァレラチーズ:熟成を行わないフレッシュチーズ、ミルクのほのかな甘みを感じられます。溶けるととても糸を引きます。チェダーチーズ:さわやかな酸味とコクがあるチェダー、加熱すると酸味が和らぎ、まろやかな舌触りとなります。ナチュラルチーズ:クセがなく、クリーミーでマイルドな味わい。熟成が進むと旨味が増します。

明太マヨ 990円（税込） 牛・明太子・マヨネーズ

もちーず 1,020円（税込） 牛・もち・炙りチーズ

海鮮ミックス 990円（税込） えび・イカ・タコ・ねぎのせ

烏賊キング 920円（税込） イカどっさり・ねぎのせ

海老キング 990円（税込） エビどっさり・ねぎのせ

トマトチーズ 1,020円（税込） トマト・チーズ

NO！三津浜焼きメニューには、卵アレルギーの方にも安心のメニューをお作りいたします。 ‐ ・卵ぬきマヨネーズもございます。・生卵・ちくわ・のりたまは使用しません。

関西風お好み焼き～お好み焼きのこだわり～

きんぎょのお好み焼きはだから旨い！～うまさの秘訣～ ‐ 1.魚介鶏ガラだしの旨み2.山芋たっぷりふわふわ生地3.大きめ具材でしっかり食す4.味を追求したひと工夫の創作お好み焼き5.厳選卵を使用したふっくら濃厚な生地

関西の「だし文化」と「粉もん文化」の融合「お好み焼き」 ‐ 大阪の粉もんゆうたら、お好み焼きですねん。モダン焼きはそば入りでっせ、おなかいっぱい食べなはれ♪小麦粉などの粉を使った料理や、食文化を関西では愛称をこめて「粉もん(こなもん)」と呼んでいます。お好み焼き、たこ焼き、うどん、スパゲッティ、すべて粉もんです。関西の「だし文化」と「粉もん文化」の融合「お好み焼き」を味わってください。

◆関西風お好み焼き※モダン焼き(そば/うどん入り)+110円(税込)

金魚スペシャル 990円（税込） 豚・すじこん・玉子つつみ・マヨネーズ

牛すじこん 1,120円（税込） すじこん

チーズ3 1,120円（税込） 豚・炙りチーズ3種

明太マヨ 990円（税込） 豚・明太子・マヨネーズ

もちーず 1,020円（税込） 豚・もち・炙りチーズ

海鮮ミックス 990円（税込） えび・イカ・タコ・ねぎのせ

烏賊キング 920円（税込） イカどっさり・ねぎのせ

海老キング 990円（税込） エビどっさり・ねぎのせ

トマトチーズ 1,020円（税込） トマト・チーズ

豚王 840円（税込） 豚

◆うえかけトッピング～TOPPING～※ためしてみて！絶対おすすめ！！

ねぎ月見 180円（税込）

炙りチーズ 200円（税込）

とろろ月見 200円（税込）

卵つつみ 180円（税込）

◆なかいれトッピング※オリジナルお好み焼きに挑戦！！

チーズ/豚　各 250円（税込）

えび 350円（税込）

厚切りイカ 200円（税込）

もち/ねぎ　各 150円（税込）

小食さん、腹ぺこさん【お好み焼きサイズ】レギュラー 各表示価格 ハーフサイズ…150円(税込)引き/ダブル…250円(税込)アップ/トリプル…420円(税込)アップ

ボリューム満点！！【中入れ麺(無料)】※3種類の中から選べます。 ‐ 自家製そば/うどん/麺ぬき※関西風お好み焼きは、自家製そば/うどんの2種類の中から選べます。

◆松山骨付鳥※名物骨付鳥もおすすめです！！ビールで乾杯

松山骨付鳥 親どり 980円（税込） 120日以上の飼育期間でしっかりした歯応えと濃厚な脂身が特徴の国内産親鳥を使用。※特製スパイスで一日漬けこみ寝かせたものを、鉄板でジューシーに焼き上げた骨付鳥です。

松山骨付鳥 若どり 980円（税込） 柔らかくて旨味の詰まった国内産若鳥を使用。※特製スパイスで一日漬けこみ寝かせたものを、鉄板でジューシーに焼き上げた骨付鳥です。若どりも食べやすいようカットしてご提供します。