Hanoi-Cafe ハノイ カフェ

メニュー

●野菜

蓮の茎とくらげのサラダ 820円（税込） 様々な食材の「食感を楽しむ」料理です。えびせん添え。

目玉焼のサラダ[辛] 780円（税込） ビールがすすむ！おつまみ系サラダ。

蟹の身とアボカド和え 1,080円（税込） たっぷり蟹の身入りアボカドディップにえびせん添え。

パクチー盛り 370円（税込） 東温市・廣川農園産パクチー。足りない方、ぜひ。

●炙り焼～当店手作りの、富士山の溶岩石を敷き詰めた焼き台でじっくり網焼きします。～

浜千鶏もも　ベトナムのたれ炙り焼 - 肉厚のもも肉を自家製の焼き台で皮目カリッ、中しっとり、炙り焼にしました。

豚肩ロース炙り焼　レモングラス風味　 - ハノイカフェ自慢の特製たれに漬け込んだ肉を焼き上げます。

●焼き物

バインセオ 1,380円（税込） 米粉ベースの生地がカリッと香ばしい、ベトナム版お好み焼き。たっぷり野菜と共に。

●炒め物

ソフトシェルクラブのカレー炒め 1,780円（税込） タイの名物料理。現地では殻つきの蟹を使いますが、当店では食べやすくソフトシェルクラブで。

海老のカレー炒め 1,450円（税込） スパイシーなソースで海老を炒め、卵でふんわりとじました。おつまみにもライスにもぴったり！

●揚げ物

手作り揚げポテト　パクチーバター添え 520円（税込） 自家製パクチーバターがポテトに合う！その日のじゃがいもの産地・品種はスタッフにお尋ねください

若鶏手羽先揚げ　1本 170円（税込） レモングラス・ヌクマム風味の特製たれに漬け込みました。

●スープ

トムヤムクン[辛] 1,080円（税込） 世界三大スープの一つ。海老で取った濃厚スープが自慢！

蟹の身とホワイトアスパラのスープ 990円（税込） シンプルですが旨味たっぷり。ベトナムの定番スープです。

●自家製米麺～当店の麺は、国産米を製粉した米粉を使って毎日店内で製麺しています。～

【すべての麺料理にパクチー増しできます】 ＋110円(税込)

牛肉のフォー 1,045円（税込） 丁寧に取った牛骨スープに自家製米麺が合う！当店一番人気です。

パッタイ(タイ式焼きそば) 1,045円（税込） タイの定番料理。自家製の甘辛ソースで炒めます。

ブンボーナンボー(南部風牛肉まぜそば) 1,045円（税込） 「南部風」ですが、北部(ハノイ)の有名料理です。よくまぜて！

トムヤムヌードル 1,210円（税込） 海老100％の濃厚スープ＋米麺、相性抜群です。※フォー(米麺)をブン(細麺)に変更できます。

●ご飯～東温市「廣川農園」が栽培しているインディカ米「プリンスサリ－」を使用しています。～

まぜごはん(コムアンフー) 1,078円（税込） オープン当初からずっと続く人気メニュー。

グリーンカレー[辛] 1,078円（税込） フレッシュなハーブ・唐辛子から作る自家製ソース使用。

ライス - 廣川農園栽培の地物インディカ米「プリンセスサリー」稀少！

●デザート・甘味

自家製ココナッツアイス 340円（税込） 南国の定番、当店シェフのオリジナルレシピで作ります。

自家製ドリアンアイス 400円（税込） フレッシュなドリアンを仕入れ、お店で手作り！あの香りが生きてます。

揚げバナナ 290円（税込） アイスと揚げバナナの両方盛りがオススメです！