焼肉と鉄板の三の山

メニュー

■　前菜　■

白菜キムチ 480円（税込）

カクテキ 480円（税込）

キムチの盛り合わせ 780円（税込）

■　ナムル　■

ナムルの盛り合わせ 730円（税込） もやしナムル：430円(税込)

■　一品物　■

韓国風味玉 400円（税込） のり：300円(税込)

鶏白レバーパテのカナッペ 900円（税込）

スライスオニオンとセセリニンニクチップ 880円（税込）

クリームチーズと韓国海苔と塩辛 780円（税込）

黒毛和牛そぼろ豆腐 650円（税込）

■　サラダ　■

シュリンプサラダ 1,080円（税込）

シーザーサラダ 850円（税込）

たまごと辛子のポテトサラ 680円（税込）

■　刺し　■

黒毛和牛カメノコのタタキ、自家製ニラソース 1,600円（税込） 画像は黒毛和牛カメノコのタタキです

黒毛和牛ハツキムチ 980円（税込）

和牛ハラミ焼きユッケ、三の山風（数量限定） 1,850円（税込）

センマイ刺し 780円（税込）

■　野菜　■

野菜各種 - 塩エリンギ：350円 (税込) / レディガーリック：550円 (税込) / サンチュ：380円 (税込)

焼き野菜盛り合わせ 780円（税込）

■　タン・サガリ　■

並タン 1,380円（税込）

厚切りタン 2,000円（税込） ネギトッピング：200円 (税込)

黒毛和牛タン　並 2,300円（税込） 特上：3,800円 (税込)

サガリ（タレ）/サガリ（味噌）　各 1,200円（税込） タンサガリ：1450円(税込)

■　北海道ハーブ牛　■

●北海道ハーブ牛 - 紋別市の一貫農家である向陽畜産が育てている牛。幼い時からハーブを混ぜた餌を食べる事により旨みたっぷりの赤身肉となります。オホーツク海の潮風が運ぶミネラルをたっぷりと含んだ牧草を食べていることもお肉の美味しさに表れています。

赤身カルビ/赤身中落カルビ　各 1,880円（税込）

北海道ハーブ牛のやきすき　（酒井農場の卵タレ1つ付き、追加200円） 2,400円（税込） 上質なお肉に卵を絡めてお召し上がりください。

■　あずま牛　■

●あずま牛 - 留萌市のあずま牧場にて未経産の雌牛限定で育てられている黒毛和牛。

リブロースステーキ　（鉄板メニュー） 5,500円（税込） 肉質はきめ細かく柔らかく、脂もしつこくなく絶品。鉄板で最高の焼き加減で提供します

リブロースやきすき　（酒井農場の卵タレ1つ付き、追加200円） 3,000円（税込） 上質なリブロースを卵とからめてお召し上がりください。

酒井農場の卵タレ　追加 200円（税込）

■　十勝ワインビーフ　■

特上カルビ 2,300円（税込）

上カルビ 1,780円（税込）

並カルビ 1,350円（税込）

■　登別和牛　■

●登別和牛 - 登別市幌別牧場にて育てられている牛。脂の割合が適度に抑えられ「オレイン酸」を多く含んだ香り豊かな脂肪となっており、口どけが良く、なめらかな口ざわりで風味の良い上品な味です。豊かな自然に囲まれて育っているため、上質な味わいを楽しめます。

シンシン 1,980円（税込） きめ細かく、赤身とあっさりしたサシが入る人気部位です

トモサンカク 2,480円（税込） 赤身のもも肉とは思えないほど霜降りがしっかり入っている希少部位です

カメノコ 1,650円（税込） 脂身が少なく、赤身が強い部位です

赤身中落 1,550円（税込） やわらかい部位の中落です。タレでお召し上がり下さい

■　鴨　■

●鴨 - 岩見沢市北海道ウイングファームにて育てられているバルバリー種の鴨。低ストレスでの飼育にこだわり、道産食材を配合した飼料を与え、平飼いによる良好な環境で育てられています