★チーズバルキッチン★　ミルポン　紺屋町

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◆名物！チーズフォンデュ

チーズを削ってイチから作る本格チーズフォンデュ - チーズを削ってイチから作る本格チーズフォンデュは味わいが違います。お子様も大好きなチーズフォンデュと、お酒に合う大人向けのゴルゴンゾーラやスモーク、そして激辛チーズフォンデュも！今日はどちらにいたしましょう？

プレーンのチーズフォンデュ (2人前) 1,298円（税込） シンプルにチーズのおいしさと具材のおいしさを味わえる、プレーンな味わい。

ゴルゴンゾーラのチーズフォンデュ (2人前) 1,408円（税込） ゴルゴンゾーラをたっぷり、コク深く芳醇な味わいが楽しめるチーズ好きのためのフォンデュ。

スモーク・チーズフォンデュ (2人前) 1,408円（税込） チーズと相性の良いヒッコリーをベースに独自にブレンドした燻製材でスモーク、奥深い香りがお酒とよく合います。

激辛チーズフォンデュ (2人前) 1,408円（税込） <小辛or中辛or大辛>刺激的な辛さの中にチーズ風味とうまみを感じてください。三段階よりお選びいただけます。

【追加具材】 5種の野菜とパンのセット (2人前) 748円（税込） 彩り豊かな野菜とバケットの盛り合わせ。

【追加具材】 5種の野菜の盛り合わせ (2人前) 638円（税込） 季節で野菜がかわります。

【追加具材】 サーロインステーキ (100g) 1,628円（税込） お肉をチーズに絡ませた後に、ソースを絡めます。

【追加具材】 グリッシーニ・生ハム (1本) 418円（税込） クラッカーのような細長いパン“グリッシーニ”に生ハムを巻き付けました。

【追加具材】 揚げ芋/プチトマト (各4個) 319円（税込）

【追加具材】 ヤングコーン (2本) 319円（税込）

【追加具材】 ブロッコリー (4個) 319円（税込）

【追加具材】 かぼちゃ (4個) 319円（税込）

【追加具材】 えび (4個) 539円（税込）

【追加具材】 ウインナー (2本) 330円（税込）

【追加トッピング】 トマト (フルーツトマト・アメーラ) 363円（税込） 静岡のフルーツトマト「アメーラトマト」と特製トマトソース。チーズとトマトは最強の組み合わせ。

【追加トッピング】 はちみつ 242円（税込） チーズを絡めたパンにはちみつをたらして、デザートのようにお召し上がりください。

【追加トッピング】 カレー 242円（税込） ピリッとスパイシー！あとひくおいしさ。

【追加トッピング】 バジル・ジェノベーゼ 308円（税込） 特製ジェノベーゼソースをチーズに溶かし込んで！

【追加トッピング】 ナッツ 264円（税込） ナッツの香ばしさと、食感をプラス。

◆冷たいビストロ

フルーツトマト「アメーラ」とラスパドゥーラ バルサミコソース 748円（税込） 味が濃く甘い静岡産フルーツトマト「アメーラ」をイタリアのラスパドゥーラチーズと一緒に。

本日のカルパッチョ 858円（税込） 何のカルバッチョかはスタッフまで…彩り豊かな野菜と一緒に。

ラスパドゥーラの食べくらべ 858円（税込）

いぶりがっことラスパドゥーラのカナッペ 583円（税込）

イタリア産 生ハム 638円（税込） 熟成にこだわった、イタリア産生ハム。

マグロのユッケ イタリアン 858円（税込） マグロとアボカドを合えました。黄身を潰してお召し上がりください。

生春巻き 858円（税込） 1本を半分にカット。エビとタップリの野菜の生春巻き。

ローストビーフのカルパッチョ 638円（税込） マスタードのきいたソースとバルサミコで。

生ハムとマッシュルーム 748円（税込） 薄くスライスした生マッシュルームを生ハムの上にタップリ散らしました。

合鴨のパストラミ　黒胡椒 638円（税込） ジューシーでスパイシーな黒胡椒がくせになる逸品

◆温かいビストロ

カキの香草パン粉焼き (1個) 438円（税込） オーブンで焼いた牡蠣は甘みが増して香り豊かに。

フルーツトマト「アメーラ」の焼きカプレーゼ 638円（税込） 静岡産フルーツトマト「アメーラ」にモッツァレラチーズをかけて焼き上げました。

サルシッチャの炭火焼 (1本) 583円（税込） イタリアのソーセージ。ワインと一緒に。

ベーコンと野菜のキッシュ 748円（税込） サクサクのパイ生地に野菜とベーコンを敷き詰めて…

国産砂肝の塩焼き　わさびと海苔のソース 605円（税込） 絶妙な火加減で仕上げた砂肝に、特製ソースをタップリつけてお召し上がりください

◆即出し

ミックスナッツ 385円（税込） ナッツの風味を引き出した香ばしいミックスナッツ。

燻製ミックスナッツ 438円（税込） スモークをかけたナッツ。ハイボールに合います。

チーズ盛り合わせ 1,760円（税込） チーズソムリエ推薦のチーズ盛り合わせ。

ガーリック枝豆 438円（税込） ガーリックでスパイシーに炒めた枝豆。

スモークした枝豆 438円（税込） 枝豆を当店独自ブレンドのスモークチップで燻製に。

干しホタルイカの炙り マヨネーズ 605円（税込） 富山県産ホタルイカ。火であぶって柔らかくしてお召し上がりください。

カマンベールの瞬間燻製 748円（税込） チーズに合うようにブレンドしたスモークチップでカマンベールを瞬間燻製。

◆サラダ

チーズたっぷりレタスのシーザーサラダ 858円（税込） パルメザンとラスパドゥーラの2種のチーズをふんだんにかけました。

粒マスタードのポテトサラダ 438円（税込） フランス・ポメリマスタードを使ったしっとりとしたポテトサラダ。

ローストビーフのサラダ 温玉添え 968円（税込） ローストビーフでサラダをすっぽり覆いました。ドレッシングはコクのあるコブドレッシング。